Vorspeisen
Tagessuppe
6,90 €
Soljanka
hausgemacht
7,50 €
Zu unseren Suppen reichen wir Baguette
Feines Würzfleisch
vom Schwein mit Champignons,
Käse überbacken, dazu Baguette
8,50 €
Kleiner gemischter Salatteller
knackiger Eisbergsalat mit Tomate,
Gurke, Paprika, Mais, dekoriert mit
frischem Blattsalat
6,90 €
Salate
Frischer gemischter Salatteller
- mit karamellisiertem Ziegenkäse und gerösteten Sonnenblumenkerne
13,90 € - mit gebackenen Fischnuggets
15,50 € - mit scharf-würzigen Hähnchenbruststreifen
15,90 €
Bitte wählen Sie unter folgenden Dressings eines aus:
- Essig/Öl
- Vinaigrette der Saison Hausdressing
Zu unseren Salaten reichen wir frisches Baguette
Aus Topf und Pfanne
Hirschgulasch
mit Waldpilzen und Apfelrotkohl,
dazu hausgemachte Böhmische Knödel
25,90 €
Rinderroulade
“klassische Art“
gefüllt mit Speck, Gurken und Zwiebeln,
dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
23,50 €
Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Salatbeilage
21,90 €
,,Hamburger Art“ mit Spiegelei
22,90 €
Schweineschnitzel
mit Paprikasoße nach ungarischer Art
23,50 €
mit Rahm-Champignons
23,50 €
Hähnchenschnitzel
zartes Hähnchenfleisch in knuspriger Panade, dazu frischer Salat und Schnittlauch-Schmand
22,50 €
Geschnetzeltes vom Huhn
mit Champignon-Rahm,
dazu frische Bandnudeln
18,50 €
Thüringer Rostbrätel
gebratenes Nackensteak mit
Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
18,90 €
Steak “au four”
Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites
23,90 €
Steak
Schweinesteak mit Rahmchampignons, dazu Kartoffelkroketten
18,50 €
“Schäfer-Steak”
Schweinesteak mit Tomaten, Zwiebeln und Hirtenkäse überbacken, dazu Bratkartoffeln
23,50 €
Vegetarisch
Penne Blattspinat
mit Cocktailtomaten und Käsesauce
15,50 €
Rote-Bete-Puffer
mit Salatbeilege und Kräuterquark
12,50 €
Gemüseschnitzel
mit Süßkartoffelpommes und Limetten Schmand
16,90 €
Ofenkartoffel
mit hausgemachten Kräuterquark, Leinöl und frischem Salat
12,90 €
Aus Flüssen und Meeren
Hausgebeizter Lachs
an 2 knusprigen Kartoffelpuffern, dazu Kräuter Schmand
13,50 €
Matjesfilet
nach Hausfrauen Art mit Petersilienkartoffeln
16,50 €
frische Forelle
mit Petersilienkartoffeln und einem kleinen Salat
22,50 €
Scholle ,,Finkenwerder Art“
mit gewürfeltem Schweinebauchspeck und Zwiebeln, dazu Dillkartoffeln
22,90 €
Gebratenes Zanderfilet
mit gewürfeltem Schweinebauchspeck und Zwiebeln, dazu Dillkartoffeln
23,90 €
Dessert
Kalter Hund
Schokoladiger Keks-Kuchen mit einem Sahnehäubchen
5,50 €
Warmer Apfelstrudel
mit einer Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen
7,40 €
hausgemachter Eierkuchen
gefüllt mit Beerenfrüchten, einer Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen
7,90 €
Waffel Kombination
Waffeln mit heißen Kirschen, einer Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen
8,50 €
Beilagen
Pommes frites // 3,50 €
Kroketten // 4,00 €
Bratkartoffeln // 5,00 €
Rahmchampignons // 5,50 €
Soße // 3,50 €
Ketchup, Mayonnaise, Senf // 1,00 €
S. Hollandaise // 3,50 €
Bei Beilagenänderung auf Bratkartoffeln berechnen wir einen Aufschlag von 1,00 €!
Gerne verpacken wir Ihr restliches Essen zum Mitnehmen – dafür berechnen wir einen Beitrag von 1,00 Euro.